На очереди новый рецепт. А я напоминаю, что все вкусняшки моего блога можно найти в моей книге “Расчётливых рецептов”, и скачать её можно бесплатно.

Рикотту перемешать с тёртым пармезаном, яйцом, рублёным перцем чили, приправить по вкусу солью и перцем.

Выложить смесь в смазанные оливковым маслом четыре огнеупорные кофейные чашки или кондитерские формы диаметром 5-7 см. Запекать около 25 минут до румяной корочки в разогретой до 200 градусов духовке. Подавать с крекерами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Рикотта – 500 г
  • Пармезан – 70 г
  • Яйца – 1 шт
  • Перец чили – 1 шт
  • Оливковое масло – 20 мл
  • Крекеры для подачи
  • Соль, перец

Время готовки – 30 минут. Сытность блюда – 212 ккалорий.

Автор: samotoyloff

146 просмотров всего, 2 просмотров сегодня