Внимание! Блюдо для Нагрузочного дня. Продолжаем баловать себя всякими вкусностями.

С батона срезать корочки и замочить мякиш в молоке. Отварить рис до полуготовности. Мясо, сало и репчатый лук перекрутить на мясорубке. Вымешать фарш, добавив отжатую от молока булку, рис, яйцо, лук, соль и перец. Влажными руками сформировать тефтельки, обвалять в муке.

Обжарить тефтельки на раскалённом масле с добавлением чеснока в шелухе, розмарина и чёрного перца. В мясном соке обжарить 1 ст л муки, добавить горячий бульон. Вымешать, чтобы не осталось комочков. Добавить сливки, уварить, до загустения. Выложить тефтельки в форму, полить соусом и поставить запекаться в духовку или тушить с соусом под крышкой в сковороде.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г говядины (тазобедренная часть-окорок, лопатка).
  • 100 г свиного сала.
  • 2 ломтика чёрствого батона.
  • 1 л молока.
  • 100 мл сливок.
  • 1 луковица.
  • Горстка риса.
  • 1 яйцо.
  • Мука.
  • 3-4 зубчика чеснока.
  • 3-4 веточки розмарина (опционально).
  • Оливковое масло.
  • Соль, чёрный перец.

Количество порций 4. Время приготовления 30 мин. Приятного аппетита!

Автор: samotoyloff / Telegram: @zametkiss


Внимание!

Если ты читаешь мой блог, значит, тебя не просто интересует тема коррекции веса!

Поэтому, хватит просто читать и искать чудо-таблетки. Пора действовать! Заказывай программу тренировок и питания или только питания и стройней. Есть на месяц, или на несколько, выбирай:

ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ

Если ты ещё сомневаешься в моей компетентности, что я дам тебе действительно то, что поможет, изучи мою историю преображения (в самом низу страницы). Разница в 39 кило, наверняка говорит о том, что я отлично  знаю это дело! А ты еще сомневаешься?

ПОСМОТРЕТЬ ИСТОРИЮ

Всегда отвечу по любому вопросу, хоть до покупки программы, хоть после.


126 просмотров всего, 1 просмотров сегодня