Смешай в глубокой миске первые 5 ингредиентов. Частично отлей полученную жидкую массу обратно в чашку (примерно на четверть объёма). Положи в полученную массу стейки, накрой миску крышкой и поставь в холодильник на 15 минут.

Выложи стейки на гриль и готовь 7-10 минут, перевернув только однажды. Готовые стейки полей смесью йогурта со специями.


ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитано на 2 порции):

  • 1 чашка натурального йогурта;
  • 2 ст. ложки измельчённого кориандра (или другой приправы по вкусу);
  • 2 зубчика чеснока, измельчить;
  • 2 ст. ложки растёртой мяты;
  • 1/2 ч. ложки молотого чёрного перца;
  • 2 стейка из лосося (180 г каждый).

СОСТАВ (на порцию):

  • 336 калорий;
  • 36 г протеина;
  • 4 г углеводов;
  • 20 г жиров.

Автор: samotoyloff

67 просмотров всего, 1 просмотров сегодня